ショートにロング、いろんな形があって面白いパスタ

「パスタ」と言われて、真っ先に思い浮かべるのは細長いロングパスタですが、よくよく考えてみると、パスタにはいろいろな種類がありますよね。単純にパスタの太さの違いというものもありますが、日本ではマヨネーズベースのサラダにして食べることの多いマカロニだってショートパスタの一種です。近所のスーパーのパスタコーナーを見るだけでも、ロングパスタ以外に、フェットチーネ、ラザニア、ペンネ、マカロニなど、いろいろな種類のパスタが所狭しと棚に陳列されています。それでは、パスタにはどんな種類があるのでしょか?ちょっと、見てみましょう。

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